ココナッツオイルの特徴|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルの特徴|ココナッツオイルの効能
このエントリーをはてなブックマークに追加 

ココナッツオイルの特徴とは?

ココナッツオイルは最近、女優さん、特に体も心もスリムで
健康的に美しい女性の間で愛好者が増えている注目の食品です。

 

 

ココナッツオイルはココヤシの実から採れる油で、スーパーフード(健康に良い成分がバランスよく含まれる食品、あるいは健康に良い食品が突出して含まれる食品)のひとつと言われています。

 

食用だけではなくスキンケアとしてもしぐれたオイルです。

 

ココナッツオイル特徴

スポンサーリンク

ダイエットやコレステロール値が気になる方にオススメ

まず、栄養学的な特徴として、油脂類は、「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」に分けられますが、ココナッツオイルは「飽和脂肪酸」が90%以上なので、酸化に強く、変質しないオイルだといえます。

 

「飽和脂肪酸」の代表が肉や乳製品であるように、常温では固まりやすいという特徴があり、一般的には「飽和脂肪酸」は中性脂肪やコレステロール値を高くするという欠点があります。

 

 

しかし、「飽和脂肪酸」でもココナッツオイルのもう一つの特徴である中鎖脂肪酸を多く含むことで、オイルが門脈から肝臓にすぐに運ばれて効率的に分解されエネルギーになっていくのです。

 

吸収がスムーズで代謝がよいということで
ダイエット効果や生活習慣病の予防にもつながるのです。

 

また、少し前から、コレステロールを上げ、動脈硬化や心筋梗塞のリスクをもたらすので悪玉の脂肪として規制が諸外国、日本でも問題となったトランス。ココナッツオイルにはトランス脂肪酸フリーのものとそうでないものがありますので、購入の際には気を付けるようにしましょう。

 

 

このように、油脂類の中でも、稀に見る安心で、
抗酸化作用にも優れたココナッツオイルは積極的に摂取したい食品です。

スポンサーリンク

このエントリーをはてなブックマークに追加 

ココナッツオイルとは|ココナッツオイルの効能

ココナツオイルとは 海外セレブを中心にブームがおこり、日本でも注目されるようになった『ココナッツオイル』。ココナッツオイルは美容や健康に効果がある万能オイルと言われていて、お肌やボディや髪に塗ったり、食品として摂取したり、様々な使い方があります。

≫続きを読む

 

エキストラヴァージンココナッツオイルとは|ココナッツオイルの効能

エキストラヴァージンココナッツオイルと通常のココナッツオイルとは同じココナッツオイルなのに何が違うのでしょうか?

≫続きを読む

 

ココナッツオイルの特徴|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルは最近、女優さん、特に体も心もスリムで健康的に美しい女性の間で愛好者が増えている注目の食品です。ココナッツオイルはココヤシの実から採れる油で、スーパーフード(健康に良い成分がバランスよく含まれる食品、あるいは健康に良い食品が突出して含まれる食品)のひとつと言われています。食用だけでは...

≫続きを読む

 

ココナッツオイルの使い方|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルは食べるもよし、体や髪に塗るもよしの万能オイルです。使い方も様々で、1瓶あれば日常生活の中でいろいろなことに使えます。

≫続きを読む

 

ココナッツオイルとトランス脂肪酸|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルを選ぶ際に一番重要とされているのが、トランス脂肪酸が含まれているかいないかということです。あまり聞きなれないトランス脂肪酸という言葉ですが、いったいどのような成分なのでしょうか?

≫続きを読む

 

ココナッツオイルの副作用|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルの副作用についてですが、基本的に副作用はありません。ですが、ココナッツに対してアレルギーを持っている人は、注意が必要です。

≫続きを読む

 

ココナッツオイルの選び方|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルの選び方をご存知ですか?種類は大きく分けて、ヴァージンココナッツオイルと普通のココナッツオイルがあります。

≫続きを読む

 

安全なココナッツオイルとオーガニック|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルと言っても様々な会社から複数のココナッツオイルが販売されていますよね。この記事を読んで購入してみたくなった方もおられるかもしれません。では、安心で安全なココナッツオイルの見分け方はあるのでしょうか?

≫続きを読む

 

ココナッツオイルの製造方法|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルの製造方法とは、いったいどのようなものなのでしょうか?まず、原材料になるココナッツを収穫します。ココナッツオイルの原材料であるココヤシの実から胚乳と呼ばれる白い部分を取り出します。よく日本では、ココヤシの実から摂れる油をヤシ油と呼びますが、厳密には違います。ヤシ油は、ココヤシではない...

≫続きを読む

 

ココナッツオイルの原産国は|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルは、勿論ココナッツが生息している国でなければ作ることが出来ません。なので、主にタイやインドネシアなどの東南アジア諸国でココナッツオイルは製造されます。

≫続きを読む

 

ココナッツオイルと飽和脂肪酸|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルは、飽和脂肪酸が90%以上で、天然の中鎖脂肪酸がたくさん含まれているのですが、これはいったいどんな油なのでしょうか?

≫続きを読む

 

ココナッツオイルの効能|トランス脂肪酸の危険

トランス脂肪酸、一昔前まではあまり聞きなれない言葉でした。それが、4〜5年前に、テレビや新聞の報道で紹介されて、毎日の食事の質について注意を払っている人たちの間で注目されるようになってきました。

≫続きを読む

 

ココナッツオイルとコレステロール|ココナッツオイルの効能

普通、脂質は摂りすぎた分をコレステロールや体脂肪にかえて、体の中に溜めこんでしまいます。しかしココナッツオイルは、主成分が中鎖脂肪酸なので、コレステロール値を上げることがありません。

≫続きを読む

 

ココナッツオイル抗菌作用で感染症予防|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルの約50%がラウリン酸でできています。ラウリン酸は母乳にも含まれている成分でヘルペス、黄色ブドウ球菌、アクネ菌などに対する抗菌効果、抗ウイルス効果、抗真菌効果があります。

≫続きを読む

 

ココナッツオイルとアーユルヴェーダ|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルは、最近になって特に注目を集め始めたものではありますが、実はアーユルヴェーダでは古くから用いられてきました。古代インドの時代から、様々な分野で親しまれてきたオイルなのです。

≫続きを読む

 

ココナッツオイルとキャリアオイルとは|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルは、アロママッサージなどで用いられる際には「キャリアオイル」と呼ばれます。この「キャリアオイル」というのがどのようなものなのか、気になりますよね。

≫続きを読む

 

ココナッツオイルでローラさんのレシピを再現

ココナッツオイルは、タレントやモデルの間でも大人気となっています。大人気のタレント、ローラさんも愛用しているということが知られており、さらなる注目を集めています。

≫続きを読む

 

ココナッツオイル一日の適切な摂取量|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルは、適量を摂取することで美容や健康に嬉しい効果が期待できると言われています。では、一日にどのくらいの摂取量が適量なのでしょうか?

≫続きを読む

 

ココナッツオイルの好転反応|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルには、様々な健康効果があります。そんな中でも特に注目すべきなのが、デトックス効果です。つまり、体内の毒素を排出してくれる効果が非常に高いのがココナッツオイルなのです。

≫続きを読む

 

ココナッツオイルと酸化|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイル酸化 オイルというのは、空気に触れることで「酸化」が起こってしまい、品質が劣化してしまいます。この酸化が進んだオイルは、過酸化脂質というものを含むようになり、肌に使えば強い刺激になる可能性があります。無理に使用すれば、肌荒れを起こしたりシミやニキビの原因にもりますし、摂取すれば身体に悪影響を及ぼしますので...

≫続きを読む

 

ココナッツオイルと中鎖脂肪酸|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイル中鎖脂肪酸 ココナッツオイルには、中鎖脂肪酸という脂肪酸が多く含まれています。油にはそれぞれに脂肪酸というものが含まれており、これらは分子の長さによって3つの種類に分類されています。

≫続きを読む

 

ココナッツオイルとケトン体|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルとケトン体 脳のエネルギー源と言えば、ブドウ糖しかないと長年思われてきました。ですが、実はブドウ糖が不足した時、ケトン体も脳のエネルギーとして使うことができるという研究結果が出てきています。

≫続きを読む

 

ココナッツオイルを揚げ物油に|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイル揚げ物油 ココナッツオイルは、そのまま摂取する以外にも、様々なお料理に活用できるオイルです。例えば揚げ物。揚げ物といえば健康やダイエットという視点から言うと、大敵のように思われがちですが、ココナッツオイルなら体に優しく作ることができます。

≫続きを読む

 

ココナッツオイルの保存期間と方法|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイル保存期間と保存方法 ココナッツオイルは酸化しにくいオイルであるため、非常に長持ちすることで知られています。その保存期間は、なんと約1〜2年とも言われているのです。保存料などの添加物を一切使用しなくても、約2年もの保存期間があるココナッツオイルは、日常生活でも活用しやすいですね。

≫続きを読む

 

ココナッツオイル味と香り|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイル味と香り ココナッツオイルは、ココヤシの樹から採取されるオイルです。ココナッツというと、トロピカルな香りや味があるイメージがありますよね。ココナッツオイルにも、そんな香りや味がほのかにあります。

≫続きを読む

 

ココナッツオイルご飯とは|ココナッツオイルの効能

美容・健康など様々な分野で注目を集めているココナッツオイル。そのままで摂取しても味わいがあり、なかなか楽しめる食品ですが、こちらは工夫次第でさらにダイエットにも効果的なものになることが知られています。そんな工夫の中でも、面白い方法として注目されているのが、ココナッツオイルを使ってご飯を炊くというもの...

≫続きを読む

 

ココナッツオイルご飯の炊き方|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルとご飯を一緒に炊くことで、カロリーを半分程度にまで減らせてしまうという嬉しい方法が話題となっています。では、これを炊飯器で炊く場合、どのような炊き方で行えば美味しく仕上げることができるのでしょうか?

≫続きを読む

 

ココナッツオイルご飯のにおい|ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルというと、独特の味とにおいがあるイメージですよね。これをご飯と炊くことで、大幅なカロリーダウンが目指せるという魅力的な方法があります。ですが、真っ白なご飯にココナッツオイルを加えてしまうことで、お米本来が持つ風味が損なわれたり、おかずに合わなくなってしまうのではないかと不安になってし...

≫続きを読む

 

ココナッツオイルとコーヒーで美容健康効果|ココナッツオイル効能

ココナッツオイルは色々な方法で取り入れることができる健康オイルです。そんなココナッツオイルを、より気軽に取り入れられる方法が、毎日のコーヒーに加えていただくという方法ですね。日常的に習慣として摂取しているものに加えるだけなら、誰もが楽々続けることができるでしょう。また、ブラックのコーヒーでは苦味が気...

≫続きを読む

 

ココナッツオイル道端ジェシカさんの使い方|ココナッツオイル効果

誰もが憧れる美貌を持つモデルとして有名な道端ジェシカさん。そんな彼女も、ココナッツオイルの愛用者として知られています。そんな道端ジェシカさんが取り入れるココナッツオイルの美容法として代表的なのは、オイルプリングという方法です。これは、ココナッツオイルを口に含み、15〜20分程度口の中でくちゅくちゅと...

≫続きを読む